今日はライ麦入り自家製パン❗️

今日はトレンティーノ アルトアディジェ州の郷土料理、カネデルリです！
新京野菜の 京ラ フランの新芽と一緒に召し上がって下さい❗️

今日はリガトーニを作りました。
イベリコ豚頬肉のラグーで召し上がって頂きます❗️

たっぷりの春野菜、ペコリーノチーズと黒胡椒(カチョ エ ぺぺ)のパスタ❗️

今日のオススメはロシア産生ウニのパスタです。

今日は長崎産のホウボウのアクアパッツァあります❗️ハマグリ、ミニトマトやオリーブが入った定番の味です、南イタリアの白ワインと一緒にどうぞ❗️ お待ちしてます‼️

3月17日(金)です‼️
予約無しでも参加出来ますので是非お越し下さい、お待ちしてます❗️